Mini Mochi Manis Bikin Ketagihan Nyemil

| Sabtu, 16 April 2022  
Mochi..mochi…sweet mini mochi.
Hayooo..siapa yang suka mochi? yes, makanan yang empuk dan kenyal itu adalah salah satu favorit aku. 
Mochi merupakan cemilan yang sangat mudah dibuat.
Bahan- bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak dan pastinya anda tidak akan kesulitan untuk menemukannya baik itu di pasar atau bahkan di warung – warung dekat rumah juga ada.
Apa sih bahan untuk membuat mochi? 
Bahan utama untuk membuat mochi adalah tepung ketan atau glutinous flour. Bahan pendukung lainnya biasanya gula, susu,santan atau air.
Tapi ada yang beda dengan mochi yang saya mau share resepnya ini. Kalau biasanya mochi itu bulat – bulat dengan isian didalamnya.
Kali ini saya mau share resep mini mochi, yang bentuknya kotak – kotak kecil dan tanpa isian.
Pada resep mini mochi ini menggunakan bahan tambahan tepung terigu agar kalau sudah dingin mochinya tidak alot.
Bagaimana?? sudah penasaran dengan resep mini mochi. Yukkk..lanjut terus 
bacanya 
Mini Mochi Manis
Resep Mini Mochi Manis Bahan sweet mini mochi:15 sdm tepung ketan10 sdm gula halus5 sdm tepung terigu180 ml susu cair/air biasa1 tetes pewarna makanan3 sdm tepung maizena (sangrai)
Cara membuat mini mochi manis :
Campur semua bahan kering jadi satu, lalu tuang susu cair, pewarna  dan aduk rata. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak/kertas baking/aluminium voil. Kukus sampai matang sekitar 20 menit (jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet.Keluarkan mochi dari loyang, baluri dengan maizena sangraiPotong kecil-kecilMochi siap di cemil.
Mini Mochi Manis
Baca juga resep Mochi lainnya :Resep Mochi Lembut Kenyal

Bagaimana? super gampang kan? jangan ngaku pecinta mochi klo blum nyoba bikin Mini Mochi Manis atau Sweet mini Mochi…yukk ah..bikin yuk..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *